O auroque é um antepassado das raças modernas de bois, deveria ser também uma visão comum no Mesolítico tardio português. No Verão de 2011, uma escavação conduzida pela ERA Arqueologia e coordenada por António Carlos Valera e Helena Santos colmatou essa lacuna, encontrando no sítio do Monte do Carrascal 2, em Ferreira do Alentejo, uma haste praticamente completa de um destes impressionantes animais. 

 A datação por radiocarbono estimou uma idade de 7.650 anos para este achado.  “Encontrámo-la no que terá sido uma lareira do Mesolítico, mas não temos garantias de que este animal em concreto tivesse sido aqui consumido”, diz o arqueólogo. O registo arqueológico comprova a coabitação de humanos e auroques na planície alentejana, sugerindo a possibilidade de estes animais poderem fazer parte da dieta da época.